Por que namorar um chef é tão difícil

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  namorando um chef

Fonte: FG Trade/Getty

Qualquer homem em qualquer profissão que você namore virá com seu material. Algumas indústrias conseguem se infiltrar em todos os cantos da vida dos profissionais que nelas trabalham. Existem alguns empregos que exigem que as pessoas levem trabalho para casa, quer isso signifique literalmente trabalhar até tarde em um escritório doméstico ou apenas pensar em seu trabalho muito tempo depois de bater o ponto. Os médicos estão certamente nessa categoria. Bombeiros. Existem alguns trabalhos que ficam com você, muito depois de você chegar em casa. Raramente existe um trabalho perfeito para um parceiro romântico que não cause algum estresse que chegue ao relacionamento. Mesmo um empresário de sucesso que não precisa ir a nenhum escritório recebe telefonemas e e-mails o tempo todo. Mas direi que há um trabalho que é particularmente difícil para um relacionamento, e ainda mais quando é o cara na relação quem tem. E esse é o trabalho do chef. Esse é um trabalho de alta octanagem que realmente chega à cabeça de um homem. E eu quero dizer particularmente um do homem cabeça. Aqui está o porquê namorar um chef é quase impossível.

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Eles estão acostumados a estar no comando

Os chefs estão acostumados a estar no comando. O que eles dizem vai. Eles têm esse trabalho único em que, embora o dono do restaurante seja tecnicamente seu chefe, eles nem precisam responder a esse chefe. O proprietário costuma ceder ao chef quando se trata de decisões que ocorrem na cozinha. Então, eles realmente sentem que têm autoridade total, o que pode torná-los parceiros românticos impossíveis.

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E gritando ordens, agressivamente

Os chefs também estão acostumados a gritar ordens de maneira muito agressiva e rude. Pense em como isso é estranho. Em um ambiente de escritório silencioso, o chefe não sai, grita ordens, pega os papéis das pessoas e joga fora. Mas em uma cozinha, um chef grita, xinga, pega comida maltratada e joga na cara dos funcionários. o resolução de conflitos habilidades não estão lá. As birras são toleradas.

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Eles são regularmente chamados de gênios

As pessoas chamam os chefs de gênios o tempo todo. Eles estão sempre, desculpe-me, mas, em seus paus. As pessoas adoram comida e, se alguém fizer uma boa comida, elas desmaiarão. Você sabe o que faz com o ego de alguém ouvir, o dia todo, que ele é um gênio porque colocou macarrão com queijo dentro de um hambúrguer?

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Eles têm groupies

Há mulheres que particularmente e apenas namoram chefs. Eles têm uma coisa para eles. Eles são groupies de restaurante. Eles encontrarão um chef de que gostem e estarão no bar de seu restaurante todas as noites, sentados, esperando flertar com ele. Pense sobre isso. Seu namorado contador ou engenheiro de software não terá groupies. E mesmo que o fizesse, eles não poderiam simplesmente aparecer em seu trabalho na hora que quisessem.

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A agenda deles é louca

Chefs têm horários insanos. Eles precisam ser os primeiros no mercado do fazendeiro às 6h e a peixaria às 5h. Eles têm que trabalhar fins de semana e feriados e longas noites e madrugadas. Seus turnos têm o dobro da duração do turno de um trabalhador das 9 às 5. É difícil levar uma vida normal com um chef. Você vai jantar muito e ir a muitos eventos sozinho.

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Eles estão em um clube especial

Eles se sentem parte de um clube de elite. Apenas outros chefs realmente os entendem. Eles sentem que estão por aí tendo uma experiência muito difícil com a qual ninguém pode se relacionar que também não seja um chef. É como namorar um adolescente taciturno com todas as declarações de “Ninguém entende minha dor!”

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Eles acham que estão fazendo o trabalho do senhor

Tudo é uma emergência. Se chegar a ordem errada de carne. Se o forno estiver quebrado. Se um sous chef não aparecesse. É sempre um ambiente muito volátil e estressante. E isso também entra na sua casa. Você pode estar desfrutando de uma noite tranquila em casa e então eles recebem uma mensagem e dizem: “Tenho que ir. Agora.' Se você ousar tentar perguntar por que, terá problemas por interferir nesse evento crítico. Como se estivessem indo fazer uma cirurgia cardíaca.

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Sua cozinha é a cozinha dele agora

Você pode dizer adeus a qualquer autoridade que tinha em sua própria cozinha. Se você quiser fazer o jantar do seu parceiro, isso não vai acontecer. Ele vai assumir e fazer tudo sozinho. Ele nunca vai entender o sentimento de que você quer fazer a comida. Ou você tem um receita especial você gostaria de fazer. Ele sempre sentirá que o mais importante é que a comida seja perfeita e ele assumirá o controle.

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Eles estão mal-humorados em seus dias de folga

Em seu tempo livre, eles estão irritadiço. E seu tempo de folga é tão limitado que eles são muito exigentes sobre como gastá-lo. Eles lidam com personalidades que não suportam no ambiente fechado de uma cozinha a semana toda, então não querem jantar com seus amigos de quem não gostam muito.

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Eles arruínam restaurantes para você

Você nunca mais vai gostar de outro restaurante depois de namorar um chef. Onde quer que você vá, ele vai criticar tudo, desde os pratos que colocam pão manteiga na velocidade em que o saladas mostre-se à densidade do curativo do rancho. Eles tiveram que se treinar para pegar essas coisas para o trabalho e não podem desligá-lo.

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Você não pode levá-los para jantares

Tudo o que eles fazem em restaurantes – criticar e julgar – eles farão no jantar do seu amigo também. E então você tem um problema real em suas mãos porque eles insultaram o anfitrião. Seu parceiro não é um cliente pagante no apartamento de seu amigo. Ele não tem onde comentar sobre a secura do assado. Mas ele vai.

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Eles estão sempre em alguma luta

Os restaurantes estão cheios de drama. Cada pessoa precisa trabalhar junto com todas as outras pessoas na linha de comando, então há muita tensão. Seu parceiro está sempre em uma grande briga com seu subchef ou um dos garçons ou o dono do restaurante ou o fornecedor de queijos. E ele carrega essa raiva para casa com ele. Você sente que vive com um adolescente que está brigando com seu amigo.

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Eles trabalham principalmente com homens

A indústria de restaurantes é dominada por homens. Então isso significa que seu namorado trabalha principalmente com homens. E um tipo de homem muito particular: um homem que também trabalha na cozinha. Eles apenas gritam e xingam um ao outro o dia todo. Eles não fingem nada. Eles não exigem diplomacia de um para o outro. Ele terá algumas arestas muito ásperas.

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Eles gostam de beber...

Lute comigo sobre isso se quiser, mas já trabalhei em muitos restaurantes e... seu chef lá atrás, aquele que torra seu salmão, tem cinco cervejas escondidas atrás de uma geladeira. Chefs gostam de beber. E então, quando saem do trabalho, bebem com seus colegas de trabalho, em vez de voltar para casa quando disseram que voltariam. Ou eles chegam em casa bêbados e lá se vai a bela noite que você planejou.

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Eles só podem falar sobre comida

O cérebro deles está sempre na comida e no restaurante, e você sente que eles nunca estão ouvindo totalmente quando você fala. Se você pode arrastar seu namorado para um jantar, ele fica sentado em silêncio, a menos que alguém traga comida ou restaurantes. Ele nem sabe a que eles estão se referindo quando falam sobre qualquer outra coisa.

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